Preparación: En un bowl coloca huevos batidos y agrega la harina decoco y queso parmesano rallado.
verBatir los huevos en un recipiente junto a la leche. Sazonar con sal y pimienta al gusto. Derretir la mantequilla en un sartén. Verter la mezcla y distribuirla hasta que toda la superficie del sartén quede cubierta. Agrega el queso y el Jamón 4X4 y dobla uno de los extremos de la tortilla (omelette), como […]
verCorta el Salami Súper Especial Induveca en cubitos y reserva. En una sartén un poco honda coloca, aceite de oliva. Agrega ajo rallado y cebolla rallada. Agrega los cubitos de Salami Súper Especial Induveca y sofríe. Coloca la pasta de tomate, la salsa china y agrega un chorrito de agua. Sazona con: sal, pimienta, orégano, […]
verCorte las cebollas en julianas. Coloque una ollita al fuego lento. Coloque dentro una cucharadita de aceite de oliva y un poco de mantequilla. Introduzca las cebollas y mueva para mezclar. Tape y con el fuego bien, bien bajito deje cocer tranquilita. Pele y corte rodajas finas de papas, resérvelas en agua de sal. Corte […]
verCorte el pan a la mitad y reserve. Corte ruedas gruesas de Salami Súper Especial Induveca y bañe con salsa BBQ. Lleve a una sartén o a la parrilla y deje marcar o sellar. Retire y reserve. Lave y corte con las manos las hojas de lechuga. Corte en ruedas los tomates y reserve. En […]
verQuítele la cascara a los plátanos verdes. Corte en ruedas de aprox. 2 pulgadas. Coloque una sartén de fondo con abundante aceite de freír. Deje que caliente. Que este el aceite muy caliente. Agregue los plátanos cortados y deje cocer. Retírenos antes de que se tornen dorados y coloquemos sobre papel toalla para retirar el […]
verLonjear el Salami Súper Especial Induveca bien fino. Vierte aceite a una sartén y fríe las lonjas hasta que estén bien doradas. Coloca las lonjas de salami sobre papel toalla hasta que se enfríen, colócalas en el procesador de alimentos y tritura hasta formar la tierra, sirve al gusto con el puré de yautía, huevo, […]
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