Induveca

Pan Bao con Salami Súper Especial Induveca

Pan Bao En un bowl o Thermomix mezclar todo lo seco. Luego añadir todos los líquidos. Incorporar bien y amasar unos 20- 30 minutos o hasta que la maza este tersa. Hacer bolitas, luego aplastar y dar forma ovalada. Poner medio trozo de papel de hornear antiadherente ( o papel encerado con un poco de […]

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Pizzas de Pan de Agua con Salami Súper Especial Induveca

Poner el horno o el hornito a precalentar. Cortar los panes de agua a la mitad y untar con Margarina Manicera. Espolvorear con ajo picado y llevar al horno hasta dorar un poco. Cortar las ruedas de Salami Super Especial Induveca, rallar el queso Naturrelle y reservar. Una vez dorados los panes, sacarlos del horno […]

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Pan Pita Integral Relleno de Pechuga de Pavo Ahumado Caserío, Guacamole y Miel

Hacer pasta con el aguacate, el Jamón de Pechuga de Pavo Ahumado Caserío y la miel. Colocar en envase de plástico en nevera.

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Ceviche de Jamón de Pechuga de Pavo Caserío con Batata

Mezclar todo en un bowl y poner en la nevera.

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Flores de Coliflor Crujientes con Salchicha de Pavo Caserío

Colocar en envase plástico para llevar o en fundita tipo «Ziploc».

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Sandwich de Maíz Inflado y Jamón de Pechuga de Pollo Caserío

Hacer una pasta con la cepa de apio y el cream cheese light. Colocar en una torta de maíz inflada, con la lonja de Jamón de Pechuga de Pollo Caserío.

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Montaditos de Casabe con Jamón Cocido Caserío

Hacer crema con cream cheese light, kale y Jamón Cocido Caserío. Procesar todo con pizca de sal.

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Galleta Integral con Jamón de Pechuga de Pavo Caserío con Mermelada, Ricotta y Chía

Poner a hidratar la chía con el queso ricotta y luego untar junto a la mermelada sobre la galleta integral. Colocar encima las lonjas de Jamón de pechuga de pavo Caserío.   Tambien: Puedes hacer una pasta con la mermelada y la ricotta y rocear con semillas de chía.

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Pudín de Jamón

En un tazón combinar el Jamón Cocido Induveca, la carne molida, el pan rallado, la zanahoria, el apio, la leche, el tomillo, la cebolla, la sal y la pimienta. Mezclar hasta unificar bien los ingredientes. Verter la mezcla en un molde rectangular engrasado y llevar al horno a 350º grados F, por 45 minutos. Retirar […]

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Lasaña con Roletines de Jamón y Berenjena

Picar el Jamón Cocido Induveca en bastones de 2 pulgadas. Lonjear las berenjenas y cocinar en una sartén caliente con sal, pimienta y aceite de oliva, reposar sobre papel toalla. Colocar en un extremo de cada berenjena, un bastón de Jamón Cocido Induveca y enrollar para formar el roletine. Reservar. Para la bechamel: verter la […]

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