200 g de chorizo sarta Campofrío
4 bases de pizza mini
100 g de tomate frito
2 bolas de mozzarella
70 g de rúcula
Orégano
Extiende las bases de pizza sobre harina. Unta las bases con el tomate frito. Añade orégano y el chorizo cortado en rodajas finas.
Corta la mozzarella en dados pequeños y distribúyela sobre las bases.
Precalienta el horno a 220oC y mete las pizzas durante 15 minutos.
Cuando las saques del horno, ponles la rúcula por encima.